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鶏卵関係資料の集計表  

Monthly食料需給情報(農林水産省総合食料政策課)
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2007年9月号2 平成19年9月20日
総合食料局食料企画課
 鶏卵需給の推移 


 鶏卵の家計消費量 


資料:総務省「家計調査報告」


 鶏卵の生産量・輸入量 


資料:農林水産省統計局「鶏卵・ブロイラー流通統計」、財務省「日本貿易統計」
注:輸入量は殻付き換算。なお、4年1月より輸入量の換算係数に変更があったため、対前年比の欄の()内の数値は旧係数を用いて求めた対前年比である。


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