日本卵業協会

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採卵用めす雛餌付羽数

鶏卵相場

採卵鶏飼養戸数・成鶏羽数・鶏卵生産量

Monthly食料需給情報

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平成18年7月20日
総合食料局食料企画課

　鶏卵

●採卵用ひなえ付け羽数は、前年同月に比べかなりの程度減少

　5月の採卵用ひなえ付け羽数は、前年同月比6.1% 減の 951.6 万羽。

●卸売価格は、前年同月に比べ大幅に下回る

　5月の鶏卵卸売価格（東京、M規格）は、前年同月比17.1% 安の184 円/kg。

●家計購入数量は、前年同月に比べわずかに増加

　5月の鶏卵の1人当たりの家計購入数量は、前年同月比1.8% 増の 865g。家計購入価格は同 10.8% 安の 27 円/100g。