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鶏卵関係資料の集計表  

Monthly食料需給情報(農林水産省総合食料政策課)
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2005年12月号2 平成17年12月20日
総合食料局食料企画課
 鶏卵
●採卵用ひなえ付け羽数は、ほぼ前年並み
 10月の採卵用ひなえ付け羽数は、前年同月比1.1% 増の 851.8 万羽。
採卵用ひなえ付け羽数
●卸売価格は、前年を大幅に下回る
 10月の鶏卵卸売価格(東京、M規格)は、前年同月比16.7% 安の170 円/kg。
鶏卵卸売価格(東京M規格)
●家計購入数量は、やや減少
 10月の鶏卵の1人当たりの家計購入数量は、前年同月比4.3% 減の 853g。なお、家計購入単価は同 6.0% 安の 27 円/100g。
一人当たり鶏卵の家計購入数量

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