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Monthly食料需給情報(農林水産省総合食料政策課)
リスト|6月号-1|6月号-2

2005年6月号1 平成17年6月21日
総合食料局食料企画課
I 農畜水産物の需給・価格の動向(4月、前年対比)
米: 16年産米第10回基本取引は40銘柄が前回価格を上回る
野菜: 高値続くにんじん、キャベツ
牛肉: と畜頭数は、かなり減少
豚肉: 卸売価格は、かなりの程度下回る
水産物: 4月の入荷量は、前年並み

II 食料関連経済情報(4月、前年対比)
・食料品の消費支出は、6か月ぶりの増加(家計調査)
・食料用農畜水産物は、8か月連続で下落(5月) (企業物価指数)
・鶏卵が引き続き大幅に上昇(消費者物価指数)
・飲食料品販売額、すべての業態が9か月連続で減少(小売店の販売動向)
・客単価はわずかに下落するも、客数が伸びる(外食産業の動向)


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