平成25年2月1日現在
●中部地方
	戸数(25年)		成鶏雌羽数(25年)		年間鶏卵生産量(24暦年)
	戸数(戸)	23年比増減(戸数)	羽数(千羽)	23年比(％)	数量(トン)	22暦年比(％)
新潟	40	0	5,339	109.9	101,103	103.5
富山	16	1	1,017	92.8	19,712	96.0
石川	20	▲ 3	993	93.0	16,987	83.7
福井	16	▲ 1	555	92.5	10,468	118.4
山梨	23	▲ 3	384	91.4	7,387	95.9
長野	28	2	631	104.0	9,367	90.8
岐阜	88	▲ 4	4,155	97.9	65,501	87.7
静岡	64	▲ 9	3,259	127.8	57,859	126.3
愛知	173	▲ 17	7,179	100.7	108,317	101.3
三重	75	▲ 11	4,606	81.6	78,118	109.1

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